【悲報】全店舗の1割を閉店 割安ラーメン、不採算で【スガキヤ】

1:2019/09/25(水) 18:45:37.63 ID:B5jiRwon9.net
https://www.kobe-np.co.jp/news/zenkoku/compact/201909/sp/0012732689.shtml

スガキヤ、全店舗の1割を閉店 割安ラーメン、不採算で
2019/09/25 17:24

中部を中心にラーメン店「スガキヤ」を展開するスガキコシステムズ(名古屋市)が、全店舗の約1割にあたる36店舗の閉店を進めている。1杯300円台からと割安なラーメンが愛知県では“なじみの味”だが、不採算店舗を整理し収益力を高める。

スガキヤは和風とんこつ味のラーメンが定番で、東海、関西、北陸地方の2府9県で展開。スーパーなどに店を構え、ラーメンのトッピングやデザートメニューが豊富なのが特徴だ。

高価格帯の「寿がきや」も含め4月1日時点で361店あったが、「働き方改革で1店当たりの従業員数を増やすため」(同社)に5月から9月末までに36店を閉める。

伊藤光、地元・スガキヤの大量閉店にショックを受ける

2:2019/09/25(水) 18:47:40.76 ID:31kgLURZ0.net
平日はスーパーなんかも老人しかおらんもんね
昔はよく子供連れた若いお母さん達で賑わってた
4:2019/09/25(水) 18:48:15.83 ID:RSyIE2F/0.net
関東完全撤退時並みの苦戦を強いられてるのか?
6:2019/09/25(水) 18:49:59.82 ID:qRS6SYLy0.net
スガキヤは二年くらい前に290円が320円に値上がりになり
量が15%くらい少なくなってから殆ど食べていない
あの減量は残念過ぎる
9:2019/09/25(水) 18:51:18.90 ID:ENiT9sS30.net
>>6
まぁ安すぎたわな
17:2019/09/25(水) 18:54:17.14 ID:vI4xp6gY0.net
>>6
原材料が高騰してるからどの店も厳しいな
これでさらに消費税増税だからな
一番厳しいのは消費者以上に店だわな

Source: メシニュース
【悲報】全店舗の1割を閉店 割安ラーメン、不採算で【スガキヤ】

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